집밥2 엄마아빠 저녁 메뉴 추천｜간장 돼지불고기 레시피, 퇴근 후 20분 집밥 퇴근하고 집에 들어오면 배는 고픈데 요리할 체력은 부족한 날이 있습니다. 특히 워킹맘이라면 퇴근 후 아이를 챙기고 씻기고 놀아주면서 저녁까지 준비해야 하기 때문에 복잡한 요리는 시작하기 전부터 부담스럽게 느껴질 때가 있습니다. 그럴 때 제가 자주 활용하는 메뉴가 간장 돼지불고기입니다. 김치찌개와 함께 집밥 메뉴로 자주 만들어 먹는 음식인데, 재료를 미리 준비해두면 평일 저녁에도 비교적 빠르게 만들 수 있습니다. 무엇보다 밥과 함께 먹기 좋고, 양파나 당근 같은 냉장고 속 채소를 함께 넣을 수 있다는 점이 좋습니다. 오늘은 엄빠 저녁 메뉴로 만들기 좋은 간장 돼지불고기를 소개해보겠습니다. 간장 돼지불고기 재료v 돼지고기 불고기용 500gv 양파 1개v 대파 1대v 당근v 양념은 진간장 4~5큰술, 다진 마.. 2026. 8. 26. 28개월 아기 소고기 미역국 레시피｜부드러운 소고기와 미역으로 만드는 아이 국 28개월 아이의 저녁 메뉴를 준비할 때 제가 자주 활용하는 재료 중 하나가 소고기입니다. 소고기는 밥이나 국, 볶음 요리 등여러 가지 메뉴에 활용하기 좋고, 아이가 먹기 편한 크기로 손질하면 유아식 반찬으로도 활용할 수 있습니다.오늘은 그중에서도 밥과 함께 먹기 좋은 소고기 미역국을 준비했습니다. 어른용 미역국과 달리 아이가 먹을 때는 소고기의질긴 부분을 제거하고, 미역도 아이가 씹기 편하도록 충분히 부드럽게 익히는 것이 중요합니다.재료v 소고기 80gv 마른 미역 5gv 물 500mlv 참기름 1작은술v 다진 마늘 약간v 국간장 또는 소금 약간 아이용으로 만들 때는 처음부터 간을 강하게 하지 않는 것이 좋습니다. 소고기 손질부터소고기는 아이가 먹기 좋은 부위를 선택하고 질긴 힘줄이나 지방이 많은 부분은.. 2026. 8. 22. 이전 1 다음
