어른밥2 엄마아빠 저녁 메뉴 추천｜간장 돼지불고기 레시피, 퇴근 후 20분 집밥 퇴근하고 집에 들어오면 배는 고픈데 요리할 체력은 부족한 날이 있습니다. 특히 워킹맘이라면 퇴근 후 아이를 챙기고 씻기고 놀아주면서 저녁까지 준비해야 하기 때문에 복잡한 요리는 시작하기 전부터 부담스럽게 느껴질 때가 있습니다. 그럴 때 제가 자주 활용하는 메뉴가 간장 돼지불고기입니다. 김치찌개와 함께 집밥 메뉴로 자주 만들어 먹는 음식인데, 재료를 미리 준비해두면 평일 저녁에도 비교적 빠르게 만들 수 있습니다. 무엇보다 밥과 함께 먹기 좋고, 양파나 당근 같은 냉장고 속 채소를 함께 넣을 수 있다는 점이 좋습니다. 오늘은 엄빠 저녁 메뉴로 만들기 좋은 간장 돼지불고기를 소개해보겠습니다. 간장 돼지불고기 재료v 돼지고기 불고기용 500gv 양파 1개v 대파 1대v 당근v 양념은 진간장 4~5큰술, 다진 마.. 2026. 8. 26. 워킹맘 저녁 메뉴 돼지고기 김치찌개｜퇴근 후 20분 집밥 레시피 퇴근하고 집에 돌아온 뒤 가장 먼저 하는 고민은 대부분 비슷합니다. "오늘 저녁에는 뭘 먹지?" 특히 아이까지 있는 집이라면 어른 저녁 메뉴와 아이 식사까지 생각해야 해서 퇴근 후 저녁 준비가 작은 숙제처럼 느껴질 때가 있습니다. 저는 그래서 평일 저녁에는 재료가 많이 필요하지 않고 한 냄비로 완성할 수 있는 메뉴를 자주 만들게 됩니다. 그중에서도 가장 활용도가 높은 메뉴가 돼지고기 김치찌개입니다. 김치와 돼지고기만 준비되어 있어도 기본적인 맛을 낼 수 있고, 집에 있는 두부나 양파, 대파 등을 추가하면 한 끼 식사로 충분합니다. 밥만 준비해두면 다른 반찬을 여러 가지 만들지 않아도 된다는 것도 장점입니다. 돼지고기 김치찌개 재료 (2~3인 기준으로 준비하면 다음과 같습니다.) 돼지고기 200g, 김치 .. 2026. 8. 24. 이전 1 다음
